Uvek deluje!
Postoji način da izaberete lubenicu bez mane - evo i kako:
- Ne postoji neka magična brojka, ali srednja veličina je idealna. Previše male ili velike možda neće imati lep ukus.
- Kora treba da joj je čvrsta, bez udaraca, ogrebotina ili različitih crnih fleka. Što je zrelija to će biti zelenija njena kora. Navodno postoji još jedan znak koji ukazuje na slatkoću ploda. Ako lubenica ima smeđi uzorak poput paukove mreže, biće slađa. Naime, taj uzorak, ukazuje na to koliko su puta cvet dodirnule pčele. A što više oprašivanja, lubenica će biti slađa.
- Sve lubenice imaju jedan znak (odakle su iščupane iz zemlje). Ako je znak bele ili zelene boje, lubenica još uvek nije dovoljno zrela. Ako je pak, ovaj znak žute boje onda definitivno zaslužuje mesto u vašem frižideru.
- Morala bi biti zelena. Ako je suva to znači da već nekoliko dana stoji u skladištu proizvođača i da nije baš sveža.
- Ako je lubenica sočna i zrela, onda bi trebalo blago da je kucnete po sredini i čujete dubok zvuk šupljine. Ako je zvuk kratak i oštar nije prevšie zrela.
- Ne kupujte lubenice koje su previše dugo stajale na suncu. Naprotiv, birajte radije one koje se nalaze u senci.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ Srbija Danas
#LETNJEOSVEŽENJE #Leto #Lubenica #SAVETI #PRessSerbia
Нема коментара:
Постави коментар