Osveženje za vaš jelovnik! Naš predlog za danas: Krompir sa lososom i avokadom.
Kako bi se krompir sa lososom i avokadom našao na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:
10 krompira srednje veličine
so
biber
za sos:
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
200 g dimljenog lososa
limun
200ml kisele pavlake
100ml jogurta
1 zreo avokado
mirođija
peršunov list
bosiljak
Priprema:
Krompir operite, osušite i posolite, pa svaki zamotajte u foliju i stavite u zagrejanu rernu na 180 stepeni.
Pecite oko sat vremena.
Luk i beli luk iseckajte što sitnije pa pomešajte sa začinskim biljem.
Sve sjedinite sa jogurtom, pavlakom i lososom.
Dodajte sok od pola limuna, posolite i pobiberite.
Pečeni krompir odmotajte, poređajte na veliki tanjir, presecite na pola, pa prelijte sosom i ukrasite kockicama avokada.
Prijatno!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Budoar
#KrompirSaLososomIAvokadom #Kuhinja #RECEPTDANA #RECEPTI #PRessSerbia
Нема коментара:
Постави коментар