Mekan, jeftin i brz kolač sa čokoladom i jogurtom

Najbolji su oni kolači koji nisu skupi, lako se prave, a ukus im je fantastičan. Ovo je jedan od njih.

---

Testo:

• 3 čaše od jogurta šećera


• 3 čaše od jogurta brašna


• 3 jogurta


• 1 kafena kašikica sode bikarbone


• ½ čaše od jogurta ulja


• 3 kašike kakao praha


• 100 g čokolade za glazuru (može i ne mora)

Smesa se dobro umuti dok ne postane glatka, jednolična. Peći na 200°C oko pola sata, naravno, treba proveriti čačkalicom i gotovo je kada se čačkalica zabode i ostane suva. Onda ostavimo testo da miruje nekih 5 minuta, pa kuvamo sirup.

Sirup:

• 10 kašika šećera


• 17 kašika mleka


• ½ margarina


• 3 kašike kakao praha

 

Priprema:

Svi sastojci se prokuvaju dok ne postanu ujednačena masa.

Čokoladu otopimo na pari sa 3 kašike ulja i kad je kolač gotov i preliven možemo sipati glazuru od čokolade.

I evo kako na kraju izgleda:

Kolač isečemo na kocke i sipamo sirup preko njega, prvo preko rezova, a preostali sirup preko celog kolača. Ostavimo da kolač dobro upije sirup nekih pola sata.

 

Prijatno!

#Brz #ČOKOLADA #Jeftin #Jogurt #Kolač #Mekan #Poslastica #RECEPTI #PRessSerbia