Recept dana: Rolat sa pečurkama i piletinom

Naš poredlog za danas: Rolat sa pečurkama i piletinom! Brzo i ukusno!

---

Kako bi se rolat sa pečurkama i piletinom našao na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:

• 1 pakovanje kora


• 500 g pilećeg belog mesa


• 300 g šampinjona


• 400 g pavlake


• 200 g kačkavalja


• 4 jajeta


• so, biber

Priprema:

Piletinu isecite na filete, pa prodinstajte. Šampinjone isecite na listiće, pa i njih blago prodinstajte. Sve začinite po ukusu. Kore podelite na dva dela.

Umutite pavlaku i jaja i polovinu kora premažite sa povinom tog fila, koru po koru.

Na kore poslažite pola pilećeg mesa, stavite polovinu šampinona i kačkavalja, pa urolajte. Napravite još jedan takav rolat.

Oba rolata premažite jajetom i pavlakom i po želji pospite susamom, pa stavite u podmazan pleh i zapecite.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Budoar

#Kuhinja #RECEPTDANA #RECEPTI #RolatSaPečurkamaIPiletinom #PRessSerbia