Kolač neodoljivog ukusa koji nikog neće ostaviti ravnodušnim. Savršen spoj kafe, maskarpone sira i plazme.
Sastojci:
250 g mascarpone sira
100 g mlevene plazme
1/2 kasicice arome vanile
1 kasicica nes kafe
30 ml tople vode
50 g šećera u prahu
30 g kakaoa
Priprema:
Sipajte u šolju jednu kašičicu instant kafe i razmutiti je sa 30 ml tople vode.
U činiju srednje veličine sipajte 250g Maskarpone sira. Dodajte mu 50 g šećera u prahu i kašičicu vanil ekstrakta (može i jedna kesica vanil-šećera) .
Sve to dobro promešajte pa dodajte instant kafu.
Smesu dobro razmutite da postane kremasta. Dok budete mutili osetićete predivan miris kafe i maskarponeta.
Dodajte oko 100 g mlevene plazme (ili nekog drugog keksa).
Mešajte dok se sastojci ne sjedine. Smesa treba da vam bude gusta. Probajte smesu da vidite da li vam je po ukusu.
Smesu odložite u frižider na najmanje pola sata (mora da bi se smesa lakše oblikovala u kuglice).
Smesu zatim formirajte u kuglice. Rukama oblikujte kuglice. Kuglice zatim uvaljajte u kakao i spremne su za jelo.
[embed]https://youtu.be/XmHq2cFjuBg[/embed]
Foto: Printscreen
Izvor: PRessSeriba/DIREKTNO
#Poslastica #PredlogZaDesert #RECEPTDANA #Tiramisu #TiramisuKuglica #PRessSerbia #PRessSrbija
Нема коментара:
Постави коментар