Naučite i vi da pravite čuvene „MAKARUNSE“

Ovo su svakako najpopularniji i najslikaniji kolači na svetu. Naš predlog za danas: Makarunsi!

---

Sastojci:

• 2 belanca


• 80 g sitno mlevenih badema


• 120 g šećera u prahu


• 50 g šećera

Fil:

• 100 g bele čokolade


• 30 ml slatke pavlake


• 1 kašičica soka od limuna


• 1 kašičica limunove kore

Priprema:

Samlevene bademe pomešajte sa šećerom u prahu.

Umutite belance sa šećerom i bojom. U umućena belanca, pažljivo rukom umešajte smesu od badema i šećera u prahu.

Ostavite smesu da odstoji od 30-60 minuta.

Stavite smesu u špric za kolače i istiskajte u pleh u koji ste prethodno stavili papir za pečenje.

Smesa treba da bude veličine oraha.

Pleh malo protresite da se kuglice izravnaju. Pecite 10-15 mnuta na 150 stepeni.

Za fil umutite slatku pavlaku i u nju dodajte otopljenu čokoladu, limunov sok i izrendanu limunovu koru.

Fil stavite između dva ohlađena kolačića i spojte ih.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Budoar

#Kolači #Kuhinja #Makarunski #PoslasticaDana #RECEPT #ReceptZaMakarunse #PRessSerbia