RECEPT DANA: Lepinje sa vlašcem

Kad vam zatreba nešto mirišljavo da vam podigne raspolozenje, probudi vas i popravi dan, napravite baš ovakve lepinje sa vlašcem i osmeh jesigurno tu.

---

Za lepinje sa vlašcem potrebni su vam sledeći sastojci:

• 200 gr speltinog brašna


• 150 gr ječmenog brašna


• 1 veza seckanog vlašca


• 2 dl kisele vode


• 40gr otopljenog putera za testo i još 60gr za kasnije (ali ne otopljenog)

Zamesiti i ostaviti preko noći.

Ujutru dodati:

• 1 kašičicu soli


• 1 prašak za pecivo

Dobro umesiti jer je testo tvrdje i praviti lepinje jednake veličine. U sredinu zabosti po jednu kockicu putera. Peći 20 minuta na 210°C.

Mirišljave i puteraste lepinje sa vlašcem.

Foto: Print Screen

Izvor: PRessSerbia/Hrono kuhinja

#HronoKuhinja #Kuhinja #LepinjeSaVlašcem #RECEPTDANA #PRessSerbia