RECEPT DANA: Najbolji krompir pire

Da biste napravili najbolji mogući pire krompir, potreban vam je jedan tajni sastojak, koji dodajete krompiru kada ga gnječite. U pitanju je tečnost u kojoj ga kuvate, ali postoji trik.

---

Najbolje je da kuvate krompir u bujonu, jer će ga to ispuniti ukusom pre nego što dodate začine. Ova mala promena može da podigne celokupnu paletu ukusa vašeg pire krompira na potpuno novi nivo.

Kuvanje krompira u običnoj vodi im daje nula ukusa, a čak i slana voda može dodati samo malo, dok su temeljac ili bujon idealno rešenje.

Dok ključa, voda upija ukus svega u loncu. Korišćenje bujona za pire krompir je genijalan trik koji može poboljšati ovo omiljeno jelo mnogo bolje od dodavanja začina ili maslaca.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

#KrompirPire #NajboljiKrompirPire #RECEPTDANA #RECEPTI #PRessSerbia #PRessSrbija