RECEPT DANA: Pitice sa jabukama

Teško je odoleti piticama iz "Mekdonaldsa", a dobra vest je da možete i sami da ih napravite.

---

Potrebno:

500 g lisnatog testa
20 g putera
2 jabuke
2 kašike soka od limuna
1 kesica burbon vanile
75 g smeđeg šećera
cimet

Jabuke oljuštite i iseckajte na manje kockice. Prelijte sokom od limuna i dobro promešajte. U sud stavite da se istopi puter, pa dodajte jabuke, burbon vanilu i šećer. Promešajte i kuvajte manje od 10 minuta. Na kraju dodajte cime, promešajte i sklonite na stranu da se prohladi.

Lisnato testo, koje ste prethodno izvadili da se odledi i opusti, na pobrašnjenoj radnoj površini razvucite i isecite na četiri dela.

Ivice premažite vodom, pa stavite fil i preklopite. Ivice viljuškom pritisnite.

Pitice pržite u zagrejanom ulju sa obe strane, a onda izvadite na ubrus.

Ako želite da izbegenete pržite na ulju, možete ih ispeći u rerni. Pre pečenja premažite jajetom, a nakon pečenja pospite šećerom u prahu, a onda uživajte u njima.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

 

#PiticeSaJabukama #RECEPTDANA #RECEPTI #PRessSerbia #PRessSrbija