RECEPT DANA: Brza pastašuta

Kad ste u dilemi, pasta je uvek dobro rešenje!

---

Jedan od popularnijih recepata Džejmija Olivera.

Priprema se ekspresno, a tajna ovog jela je zapravo u vrlo malom broju dobro ukombinovaih sastojaka.

Sastojci:

450 g širih rezanaca

300-400 g čeri paradajza

1 šaka svežih začina (majorana, bosiljka...)

1 glavica belog luka (oljušten i iseckan)

prstohvat soli

prstohvat bibera

malo vinskog sirćeta

2 kašike maslinovog ulja

Priprema:

Reznace skuvati u posoljenoj vodi da budu "al dente". U velikoj posudu za salatu pomešati paradajz isečen na pola, majoran, bosiljak, biber so i sirće. Prstima pritiskati paradajz da pusti sok. Kada su rezanci kuvani, ocediti ih i vruće dodati u posudu sa začinima. Na kraju dodati maslinovo ulje i promešati.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Mondo

#BrzaPastašuta #PredlogZaRučak #RECEPTDANA #PRessSerbia