Specijalitet prefinjene trpeze! Naš predlog za danas: Pastrmka u vinu!
Kako bi se pastrmka i vinu našla na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:
- 1 kg pastrmke
- belo vino
- lovorov list
- brašno
- ulje
- limun
- so
Svežu pastrmku očistite, a ako je zamrznuta – odmrznite, pa stavite u sud i nalijte vinom da ogrezne.
Izmešajte malo brašna sa uljem, dodajte lovorov list i sipajte u vatrostalnu posudu, pa stavite usoljenu ribu.
Pecite na 200 stepeni 15-20 minuta.
Kad je riba pečena, preko nje iscedite limun.
Prijatno!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Budoar
#Kuhinja #PastrmkaUVinu #RECEPTDANA #RECEPTI #PRessSerbia
Нема коментара:
Постави коментар