Kolač s makom i čokoladom

Fenomenalni kolač sa makom i čokoladom osvojiće sva vaša čula!

---

Ovo je pravi kolač za sve ljubitelje maka i čokolade!

Sastojci:

5 jaja
120 gr prah šećera
125 gr putera
50 gr čokolade za kuvanje
250 gr mlevenog maka

Za glazuru:

3 kašike ulja

3-4 kašike mleka
150 gr. čokolade za kuvanje
džem od kajsije

Na tihoj vatri otopite čokoladu i puter.

U dubljoj posudi umutite 5 žumanaca pa dodajte otopljenu čokoladu, dodajte i mak. Sve lepo sjedinite.

Posebno umutite belanca sa prah šećerom pa ih kašiku po kašiku, sipajte u prethodnu smesu, lagano mešajući.

Sipajte smesu u kalup za tortu ukoliko želite okrugao oblik ili, u drugi kalup po želji.

Zagrejte rernu na 180 C i pecite kolač oko 25 minuta.

Kad je kolač pečen, premažite ga džemom od kajsije.

Čokoladu izlomite, i na tihoj vatri otopite sa uljem i mlekom, pa prelijte preko kolača.

Poslužite sa umućenom slatkom pavlakom ili kuglom sladoleda od vanile.

Foto: Print Screen

Izvor: PRessSerbia/Budoar

 

#ČOKOLADA #Kolač #Mak #Poslastica #RECEPT #PRessSerbia