Recept dana: Pohovane juneće šnicle u sosu od višanja!

Ovo jelo je savršeno za praznične dane, obavezno probajte!

---

SASTOJCI:

• 4 juneće šnicle


• jaje


• brašno


• prezle


• malo ulja


• so, biber

za sos od višanja:

• 200g višanja


• dve kašike brašna


• prstohvat soli


• kašika šećera

PRIPREMA:

Šnicle istucite tako da se rastanje što više. Začinite pa ispohujte na klasičan način. Višnje sipati u šerpicu, preliti ih sa malo vode i uključiti na tihu vatru. Pošećeriti, posoliti, pa u odvojenoj čaši u hladnoj vodi razmutiti brašno. U proključalu smesu sa višnjama dodati razmućeno brašno i ukuvati par minuta.

Sos preliti preko mesa, ali umereno ako prvi put jedete, jer je kombinacija ukusa nesvakidašnja. Uživajte!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Informer

#PohovaneJunećeŠnicleUSosuOdVišanja #PredlogZaRučak #RECEPTDANA #PRessSerbia