RECEPT DANA: Ukusna krem-čorbica od karfiola

Isprobajte ovaj jednostavan recept za čorbu kojoj neće odoleti ni oni koji ne vole povrće!

---

Jednostavan recept za zdravu i ukusnu krem-čorbu od krafiola.

Sastojci:

Glavica crnog luka, iseckana

Zelen za supu

Jedan celer

Glavica karfiola, oprana

Suvi začin

Pavlaka

75 grama tvrdog sira, narendanog

Priprema:

Povrće operite i očistite, isecite na krupnije komade, a karfiol iskidajte na cvetiće.

U šerpi zagrejte malo ulja, pa izdinstajte luk. Zatim dodajte svo povrće osim karfiola i suvi začin, i kuvajte dok ne omekša. Dodajte cvetiće karfiola, kuvajte dok i on ne omekša. Izvadite povrće, izblenidrajte ga, pa ga sjedinite sa supom.

Dodajte jednu pavlaku, promešajte i služite toplo, posuto narendanim sirom.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Mondo

#Kuhinja #PredlogZaRučak #RECEPTDANA #UkusnaKremČorbicaOdKarfiola #PRessSerbia