RECEPT DANA: Sataraš sa tikvicama

Ako vam se ne sprema ništa komplikovano, a ljubitelj ste povrća, onda je ovaj obrok baš ono što tražite... Jednostavna priprema, a ukus fenomenalan!

---

Sastojci:

1 veća glavica luka,

2 paprike,

1 srednja tikvica,

3 paradajza,

peršun,

1 čen belog luka,

1 jaje,

so.

Priprema:

Sipajte ulje da prekrije dno posude u kojoj ćete spremati. Dodajte seckani crni luk, nakon 5-6 minuta dodajte iseckanu papriku. Dok se paprika dinsta isecite tikvicu, pa i nju dodajte. Zatim iseckajte paradajz, dodajte i na kraju posolite. Poklopite i kuvajte nekih pet minuta.

Zatim dodajte vodu i dinstajte još 15-20 minuta dok tikvice ne omekšaju. Dodajte seckani peršun i beli luk. Promešajte, pa dodajte jedno jaje. Kuvajte još par minuta konstantno mešajući.

Foto: Printscreen

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

#PredlogZaRučak, #RECEPTDANA, #RECEPTI, #SatarašSaTikvicama #PRessSerbia #PRessSrbija