RECEPT DANA: Posni mafini sa spanaćem

Jednostavni, brzi i mekani kao duša.

---

Sastojci:

2 čaše palente,

2 čaše brašna,

4 kašike griza,

2 kesice praška za pecivo,

1 kašičica soli,

100 ml ulja,

3 čaše kisele vode,

200 g spanaća.

Priprema:

U posudi pomešajte sve suve sastojke, odnosno - palentu, brašno, griz, prašak za pecivo i so.

Spanać operite, prelijte ga ključalom vodom, pa procedite i iseckajte.

U suve sastojke dodajte ulje, kiselu vodu i spanać, pa sve zajedno promešajte. Smesu ostavite na sobnoj temperaturi 20 minuta.

Kašikom dodajte testo u papirne korpice za mafine. Pecite u rerni na 200 stepeni, 25 minuta.

Mafine služite tople.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

#PosniMafiniSaSpanaćem #PredlogZaDoručak #RECEPTDANA #PRessSerbia #PRessSrbija