RECEPT DANA: Musaka od zelja

Lagano jelo u kojem svi uživaju...

---

Sastojci:

3 veze zelja,

1 manja tikvica,

1 glavica crnog luka,

1 šargarepa, 1 manji krompir,

350 g junećeg mlevenog mesa,

so,

biber,

začini,

2 kašike prezli,

2 kašike pavlake,

2 jaja,

1 čaša mleka,

2 kašike ulja,

50 g kačkavalja.

Priprema: Zelje obarite.Na ulju propržite luk, rendanu šargarepu i meso, pa dodajte rendanu tikvicu, rendan krompir, posolite, pobiberite, začinite i dobro prodinstajte zelje. Podelite na dva dela.

Vatrostalnu posudu premažite uljem, sipajte prezle i poređajte 1/3 zelja, stavite polovinu fila, pa zelje, fil i na kraju zelje. Musaku isecite na kocke.

Umutite jaja sa pavlakom i mlekom i prelite musaku i izrendajte kačkavalj. Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

#MusakaOdZelja #PredlogZaRučak #RECEPTDANA #PRessSerbia #PRessSrbija