RECEPT DANA: Starinske kiflice sa džemom

Mekane kiflice koje mirisom i ukusom vraćaju u detinjstvo.

---

Sastojci:

250 g maslaca,

prstohvat soli,

1 jaje,

1/2 korice limuna,

1 vanilin šećer,

1 kisela pavlaka,

1/2 praška za pecivo,

500 g brašna,

malo džema od šljiva,

šećer u prahu.

Priprema:

Stavite maslac u dublju posudu, te dobro izmiksajte mikserom. Zatim dodajte so, jaje, te nastavite da mutite. Dodajte koricu limuna, vanilin šećer i pavlaku. Nastavite miksanje.

Dodajte brašno u koje ste stavili pola praška za pecivo. Testo umesite i podelite na dva dela, zatim ga ostavite da se ohladi 30 minuta.

Nakon što se testo ohladilo, razvite u krug i pravite kiflice u koje ćete staviti malo džema od šljiva.

Kiflice pecie na 180 stepeni oko 20-25 minuta. Kada se ispeku uvaljajte ih u prah šećer.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

#RECEPTDANA, #RECEPTI, #StarinskeKifliceSaDžemom #PRessSerbia #PRessSrbija