RECEPT DANA: Čorba od rukole

Ovakvo jelo na kašiku uvek krepi telo i dušu.

---

Sastojci:

200 g rukole,

1 veza mladog luka,

4 kašike ulja,

1 l supe od povrća,

2 kašike kisele pavlake,

1 kašika gustina,

so,

biber,

1 jaje.

Priprema:

Iseckajte luk i propržite ga na ulju, a zatim dodajte iseckanu rukolu.

Dinastajte par minuta, a zatim dodajte supu, so i biber.

Kad supa provri, smanjite temperaturu i kuvajte još 30 minuta.

Umutite jaje, kiselu pavlaku i gustin i na kraju to sipajte u čorbu.

Izblendajte sadržaj čorbe i služite sa kiselim mlekom ili pavlakom.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

#ČorbaOdRukole,#RECEPTDANA,#RECEPTI #PRessSerbia #PRessSrbija