RECEPT DANA: Tikvice punjene šargarepom i paradajzom

Lagani zalogaji koji svima prijaju.

---

Sastojci:

1 kg tikvica,

500 g šargarepe,

2 paradajza,

4 kašike maslaca,

2 kašike brašna,

2 dl kisele pavlake,

1 kašika sitno seckane mirođije,

1 kašičica suvog začina,

so.

Priprema:

Oprane tikvice oljuštite i izvadite im sredinu. Očišćenu šargarepu izrendajte, dodajte sitno seckanu sredinu od tikvica, oljušten i isečen paradajz, suvi začin i seckanu mirođiju. Ovim nadevom napunite izdubljene tikvice.

Vatrostalni sud premažite maslacem, poređajte tikvice, prelijte tankom zaprškom i nalijte toplom vodom ili još bolje supom. Kuvajte na umerenoj temparaturi oko 40 minuta da tikvice omekšaju, a voda ispari. Pre služenja prelite kiselom pavlakom.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

#RECEPTDANA,#RECEPTI,#TikvicePunjeneŠargarepomIParadajzom #PRessSerbia #PRessSrbija