RECEPT DANA: Gulaš sa pivom

Ručak koji ćete kada jednom probate često praviti.

---

Sastojci:

1 kg junetine,

100 g slanine,

300 g šampinjona,

2 glavice crnog luka,

4 čena belog luka,

400 ml piva,

50 g paradajz pirea,

3 šargarepe,

1 manji celer,

500 ml pilećeg bujona,

so,

biber.

Priprema: Na umerenoj temperaturi propržiti slaninu, sitno iseckan beli i crni luk. Dodajte junetinu iseckanu na kocke i malo propržite.

Sipajte pivo, lagano promešajte. Dodajte iseckanu šargarepu, celer i paradajz pire i iseckane šampinjone. Prelijte pilećim bujonom i ostavite da se krčka dok se ne zgusne i meso ne omekša.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

#GulašSaPivom #PredlogZaRučak #RECEPTDANA #RECEPTI #PRessSerbia #PRessSrbija