RECEPT DANA: Musaka sa krompirom i sirom (VIDEO)

Oduševiće vas ovaj način pripreme poznatog jela.

---

Sastojci:

Kuvani krompir – 1 kg

So, biber, peršun

topljeni sir – 200 g

Sir – 100 g

Slanina – 250 g

Paradajz – 150 g

Sos:

Mleko – 300 ml

Brašno – 30 g

Maslac – 30 g

So, biber

Sir – 150 g

[embed]https://youtu.be/_T-KqwRug9Q[/embed]

Priprema:

Skuvan krompir isecite na kockice, ubacite u činiju, dodajte so i biber pa promešajte. Pola količine krompira stavite u vatrostalnu posudu i lepo rasporedite.

Iseckajte slaninu na kockice, dodajte rendani i topljeni sir, paradajz iseckan i peršun, pa sve promešajte. Stavite ovu smesu preko krompira i poravnajte (utapkajte). Odozgo stavite drugi deo krompira koji je ostao.

Na puteru propržite brašno, dodajte mleko i napravite bešamel. Posolite i pobiberite po ukusu. Prelijte preko musake i pecite na 180 stepeni 20 minuta. Zatim izvadite iz rerne, stavite odozgo sir i zapecite još 10 minuta.

Foto: Printscreen

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

#Musaka #MusakaSaKrompiromISirom #PredlogZaRučak #RECEPTDANA #PRessSerbia #PRessSrbija