RECEPT DANA: Krem supa od cvekle

Zdrava i ukusna krem supa od cvekle i rena.

---

Sastojci:

500 g cvekle

1 crveni luk

200 g krompira

1 čen belog luka

200 g milerama ili kisele pavlake

so, biber, šećer

1 kašika rendanog rena

1 kašičica kima

750 ml pileće supe

Priprema:

Cveklu i krompir oljuštiti i oprati, pa iseći na kockice. Luk i beli luk oljuštiti i iseckati sitno, pa propržiti na malo ulja.

Zatim dodati cveklu i krompir, pa zaliti sa supom i pustiti da se kuva oko 40 minuta. Supu sa 100 g kisele pavlake ili milerama izmiksati u blenderu ili pomoću miksera. Dodati so, biber, kim i šećer.

Ren pomešati sa preostalih 100 g  kisele pavlake ili milerama i poslužiti sa krem supom.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

#KremSupa #KremSupaOdCvekle #PredlogZaPredjelo #RECEPTDANA #PRessSerbia #PRessSrbija