RECEPT DANA: Pileći bataci u omotaču (VIDEO)

Ako volite piletinu, a nemate više ideju kako da je spremite, a da nije obična, evo jednog finog recepta. Iako se radi o batacima, ovako spremljeni osim što imaju svečaniji izgled, jako su ukusni.

---

Potrebno je:

7 do 10 pilećih bataka

Za marinadu 3 kašike soja sosa

1 mala kašika crvene slatke paprike

1 mala kašika mlevenih semenki korijandera

1 mala kašika soli

pola male kašike susamovog ulja

1 mala kašika belog luka u prahu

Za testo 400 gr mekog brašna (tip 450 ili 550)

200 ml vode

1 jaje

1/2 male kašike soli

[embed]https://youtu.be/Raf5FmYZVZc[/embed]

Meso se peče u vlastitoj pari i sokovima, ušuškano u testo koje je nakon pečenja hrskavo i ukusno. Ako ne volite ove začine za marinadu koristite ono što volite, vegetu, biber, papriku i sl. Peče se na 180 stepeni oko 50 minuta.

Prijatno!

Foto: Printscreen

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

#Piletina #PiletinaUOmotaču #PredlogZaRučak #RECEPT #PRessSerbia #PRessSrbija