Vikend ručak za celu porodicu - Domaćinski đuveč!
Sastojci:
2 velike glavice luka
900 g paprike
2 veća paradajza
300 g pilećeg belog mesa
200 g pirinča
100 ml ulja
oko 100 ml vode
malo celerovog lišća
so po ukusu
Priprema:
Luk iseckajte pa propržite na ulju, dodajte iseckano meso. Čim meso pobeli ubacite papriku i krčkajte desetak minuta. Dodajte i isečen paradajz, poklopite i ostavite opet deset minuta.
Kada je povrće pustilo svoj sok, ubacite opran pirinač, vode koliko je potrebno (ne mnogo) poklopite i nastavite kuvati uz povremeno mešanje. Pririnač treba da omekša i pokupi tečnost ali jelo treba da ostane fino, sočno.
Pred kraj se posoli i doda iseckano lišće. Prijatno!
[embed]https://youtu.be/nyb6Daa1H8E[/embed]
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Direktno
#DomaćinskiĐuveč #PredlogZaRučak #RECEPTDANA #PRessSerbia
Нема коментара:
Постави коментар