RECEPT DANA: Zapečeni brokoli sa piletinom

Može da bude i zdravo u slasno!

---

Ako pitate nutricioniste, brokoli je jedna od najzdravijih namirnica!

Pripremite ga sa piletinom i zalijte bešamelom.

Sastojci:

600 g brokolija

200 g pilećeg belog mesa

150 g kačkavalja

3-4 kašike maslinovog ulja

3 kašike brašna

1/2 l mleka

muskatni oraščić

biber

Priprema:

Brokoli iskidati na cvetove i kratko prokuvati. Meso iseckati na sitne kockice. U tiganju, na maslinovom ulju, propržiti meso da porumeni. Dodati brašno i kratko pržiti uz mešanje. Lagano dodavati mleko dok se ne dobije gladak sos. Dodati biber i muskatni oraščić.  U vatrostalnu posudu poređati brokoli, pa preliti sosom i preko posuti narendanim kačkavaljem. Peći u rerni za grejanoj na 190 stepeni C, otprilike 15 minuta.

Prijatno!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Mondo

#PredlogZaRučak #RECEPTDANA #ZapečeniBrokoliSaPiletinom #PRessSerbia