Evo nekoliko saveta da od limuna izvučete maksimum.
Da bi vam limun bio što sočniji, držite ga pre nego što ga iscedite, desetak sekundi u toploj vodi. Tako ćete dobiti dvostruko više soka.
Dešava se često da se limun osuši. Zato, da bi što duže ostao svež najbolje je držati ga celog u tegli hladne vode. Ako želite da ga sačuvate na duže vreme, onda vodu iz tegle treba menjati dva puta nedeljno. Na ovaj način će i brže dozreti i biti mnogo sočniji.
I limunovu koru možete sačuvati. Prvo je treba osušiti na vazduhu, pošto ste je prethodno izrendali. Kada vam zatreba samo potopite u vodu, pa će povratiti svoju svežinu, elastičnost i aromu.
Kada ste već rasekli limun, a nisu vam potrebne vam obe polovine, onaj deo koji vam ne treba stavite u šolju u kojoj ima šećra u prahu, ili u čašu u kojoj do polovine sipana voda, sa presečenom stranom limuna nadole.
(stvarukusa/pixabay)
#LIMUN #PressSerbia #SvežinaLimuna #PRessSerbia
Нема коментара:
Постави коментар