Recept dana: SVINJSKI VRAT U BELOM VINU

Recept koji ne izlazi iz mode! Naš predlog za danas: Svinjski vrat u belom vinu!

---

Kako bi se svinjski vrat u belom vinu našao na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:

• 1/2 kg svinjskog vrata


• 150 g tvrdog kačkavalja


• 150 g pančete


• 4 glavice crvenog luka


• 2 čena belog luka


• 1,5 dl belog vina

Priprema:

Svakog parče mesa odvojiti od koske, izlupajte i blago začinite.

Luk isecite što sitnije.

Kačkavalj i pančetu isecite što tanje.

U nauljenu vatrostalnu posudu ređajte meso, pa crni luk, pančetu, pa kačkavalj.

Nalijte vinom i pokrijte folijom.

Pecite na 200 stepeni sat vremena, pa skinite foliju i pecite dok se lepo ne zapeče.

 

Prijatno!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Budoar

 

#Kuhinja #RECEPTDANA #RECEPTI #SvinjskiVratUBelomVinu #PRessSerbia