RECEPT DANA: Šareni pirinač

S vremena na vreme poželimo zdrav, osvežavajuć, a lagan obrok. Naš predlog za danas: šareni pirinač!

---

Šareni pirinač je odlična ideja.

Sve što vam je potrebno jeste:

• 350 g pirinča dugog zrna


• 1 crni luk


• 200 g graška


• 1 manja tikvica


• 1 paradajz


• 1 čaša pavlake


• 2 čena belog luka


• ulje od koštica grožđa, so biber i seckani peršun.

Priprema:

Stavite vodu da proključa, posolite i dodajte oprani pirinač da se kuva dvadesetak minuta, uz povremeno mešanje.

Povrće iseckajte na sitne kockice  i stavite u vrelo ulje da se lagano prži. Povremeno promešajte. Dodajte pavlaku, poklopite i ostavite povrće da se još malo krčka na laganoj vatri, dok ne omekša.

Na kraju u to dodajte pirinač, začinite i pospite peršunom.

Prijatno!

Foto: Print Screen

Izvor: PRessSerbia/Budoar

#Kuhinja #RECEPTDANA #RECEPTI #ŠareniPirinač #PRessSerbia