Moć karija

Neki obožavaju, a neki ne vole ukus i miris ovog zanimljivog začina. Ipak, moramo se upoznati sa tim na šta sve u našem organizmu deluje obvaj začin  i kakva je moć karija.

---

U magazinu Nutricion Journal objavljena je nova studija. Naime, istraživanje je sprovedeno tako što je 14-oci muškaraca dat obrok pirinča preliven sosom. Razlika se sastojala u tome što je jednoj grupi poslužen ručak sa kurkumom, belim lukom,
đumbirom, karanfilčićem, crvenim biberom, kimom- začini koji se tradicionalno dodaju
kariju.

Ovaj začinjeni obrok je uticao na smanjenje njihove cirkulacije, koja utiče na smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti. Temeljnija istraživanja su potvrdila da pojedini začini utiču na vaskularni sklop, a kurkumin pronađen u kurkumi, definitivno utiče na cirkulaciju, dok beli luk smanjuje pojavu ugrušaka u krvi.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Budoar

#CIRKULACIJA #Kari #Krvotok #Moć #ZAČIN #ZAČINI #Zanimljivosti #Zdravlje #PRessSerbia