RECEPT DANA: Spanać za početnike

Uz spanać možete da poslužite pljeskavice, piletinu, kajganu ili jaje na oko, viršle… Ručak koji se lako i brzo priprema.

---

Sastojci:

1 kg svežeg spanaća

20 g maslaca

2 glavice crnog luka

3 čena belog luka

1 jaje

400 ml mleka

2 kašike brašna

Priprema:

Spanać očistite i operite. Kuvajte ga nekih 20 minuta, pa procedite. U tiganj sipajte malo ulja i maslac, pa propržite sitno seckan luk, a pred kraj dodajte i seckan beli luk.

Spanać iseckajte i dodajte u tiganj. Pržite 20 minuta uz mešanje.

Pomešajte jaje i malo mleka, pa posolite. Nakon 20 minuta prženja počinjete sa procesom dinstanja koji traje 10-15 minuta. Smesu sa jajetom sipajte u spanać i promešajte.

Kada se to lepo sjedini postepeno dodajte preostalo mleko i mešajte. Dodajte i brašno. Nakon dinstanja spanać je spreman.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

#RECEPTDANA #ReceptZaSpanać #Spanac #SpanaćZaPoćetnike #PRessSerbia #PRessSrbija