RECEPT DANA: Piletina u kremastom sosu sa belim lukom

Ručak za celu porodicu! Piletina u kremastom sosu sa belim lukom - prste da POLIŽEŠ!

---

Poslužite sa salatom i eto odličnog obroka.

Sastojci:

- 2 velika komada pilećeg belog mesa
- Brašno
- Maslinovo ulje
- Malo putera
- 1 beli luk (cela glava)
- 1/2 šolje pilećeg bujona
- 1/2 kašike limunovog soka
- 1/4 kašike belog luka u prahu
- 250 ml pavlake za kuvanje
- So, biber
- Peršun

Priprema:

Svaki komad piletine isecite po dužini tako da dobijete 4 komada. Pospite ih sa malo soli i bibera i uvaljajte u brašno. Dodajte maslinovo ulje i malo putera u tiganj.

Dodajte piletinu i pržite dok ne dobije zlatnu boju. Izvadite piletinu iz tiganja i dodajte još malo putera. Zatim dodajte cele čenove belog luka očišćene i pržite nekih 3-4 minuta, često mešajući, dok se spolja ne proprže. Zatim dodajte bujon, limunov sok i beli luk u prahu.

Ostavite da se krčka dok tečnost malo ne ispari. Dodajte pavlaku za kuvanje i vratite piletinu u tiganj. Ostavite da kuva još oko 5 minuta. Na kraju pospite seckanim peršunom.

Prijatno!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Informer

#PiletinaUKremastomSosuSaBelimLukom #PredlogZaRučak #RECEPTDANA #PRessSerbia