Recept dana: Svinjetina sa krem sosom od praziluka

Vreme za pripremu: 20 minuta.

---

Kako bi se svinjetina sa krem sosom od praziluka našla na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:

• 600 g svinjskog filea;


• 1 češanj luka;


• 1 praziluk;


• 2 grančice majčine dušice;


• 150 ml mleka;


• 200 ml neutralne pavlake;


• 50 g putera;


• Peršun;


• 50 ml maslinovog ulja;


• Ulje;


• So;


• Mleveni crni biber.

Priprema:

Ukoliko na fileu ima masnih delova, odstranite ih. Pržite u zegrejanom maslinovom ulju.

Izvadite i stavite u nauljenu tepsiju. Pecite oko 10 minuta na 220 stepeni. Presecite na pola po dužini i zasecite nožem.

U zagrejanom ulju i rastopljenom puteru pržite tanke plukrugove praziluka.

Dodajte sitno seckani beli luk i majčinu dušicu. Dodajte neutralnu pavlaku i mleko.

Posolite i pobiberite.

Prijatno!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Budoar

#Kuhinja #PredlogZaRučak #RECEPTDANA #SvinjetinaSaKremSosomOdPraziluka #PRessSerbia