Za ove kiflice ne treba vam da testo naraste, već samo jogurt

Ove kiflice su veoma ukusne, mirisne i sveže čak i sutradan.

---

Sastojci:

– 40 g svežeg kvasca
– 300 ml jogurta
– 200 ml tople vode
– 150 ml ulja
– 1 kašičica šećera
– 1 kašičica soli
– oko 1 kg brašna
– 100 g margarina
– susam
– 3 jaja (2 za testo, 1 za premazivanje)

[caption id="attachment_110696" align="aligncenter" width="1000"] Foto: serpica.net[/caption]

Priprema:

Izmešajte jogurt, vodu, ulje, dva jaja, kvasac, šećer. Dodati brašno, so i zamesiti testo. Podeliti na 5 delova za manje kiflice. Premesiti i svaku jufku razvući i iseći na 16 delova, motati mini kiflice. Slagati na tepsiju, premazati jajetom, posoliti, posuti susamom i na svaku staviti vrlo malo margarina.



Uključiti rernu na 200 stepeni da se zagreje pa peći dok fino ne porumene, oko 20 minuta.

 

Prijatno.

#Jogurt #KIFLICE #Naraste #RECEPTI #Testo #PRessSerbia